jeudi 29 avril 2010

jeudi 29 avril

paupiette en sauce, riz blanc
andouillette a la lyonnaise, frites
tortilla de pommes de terre au chorizo, salade

mardi 27 avril 2010

mardi 27 avril

tête de veau sauce grebiche et pommes vapeur
saucisse de morteau et pommes a l'huile
brochette de boeuf, gratin de macaronis
cote de porc grillée, tagliatelles

lundi 26 avril 2010

lundi 26 avril

travers de porc a la provençale, riz/coquillettes
brochettes de boeuf, macaronis
cote de porc grillée, frites
andouillette grillée, frites

vendredi 23 avril 2010

vendredi 23 avril

morue au four, petit légumes et pomme vapeur
faux filet grillé, pommes de terre et carottes vichy
tripes a la galicienne
cote de porc, coquillettes

lundi 19 avril 2010

lundi 19 avril

sardines grillée, pommes vapeur et huile d'olive
pavé de saumon, tagliatelles
cuisse de canard confite, haricots blanc et riz
endives au jambon, salade

vendredi 16 avril 2010

vendredi 16 avril

morue a la Gomes-sa salade
morue a la bras salade
pavé de thon rouge tagliatelles
côtelettes d'agneau spaghettis

jeudi 15 avril 2010

jeudi 15 avril

tête de veau sauce grébiche, pomme vapeur
escalope pannée, spaguettis
rôti de porc, gratin de macaronis
sautée de porc a la provencale, riz

mercredi 14 avril 2010

mercredi 14 avril

sauté de porc a la provençale, riz
mijoté de fèves vertes au chorizo et jambon de pays
rôti de porc Orloff, macaronis
escalope panée, spaguettis

lundi 12 avril 2010

mardi 13 avril

rôti de porc Orloff, macaronis
cannellonis en gratin, salade
sardines grillée, pommes vapeur
dos de cabillaud, pommes tiède a l'huile d'olive
escalope a la crème, macaronis

lundi 12 avril

jambon braisé au madère, frites
sardines grillée, pommes vapeur
brandade de morue, salade
gratin de cannellonis, salade

samedi 10 avril 2010

samedi 10 avril

filet mignon de porc, carottes vichy
brandade de morue, salade
sardines grillée, pommes vapeur
chinchar grillée, pommes vapeur
dos de cabillaud, haricots vert et pommes vapeur
parmentier de boudin noir au deux pommes, salade

vendredi 9 avril 2010

vendredi 9 avril

brandade de morue, salade
dos de cabillaud, haricots vert et pommes vapeur
parmentier de boudin noir au deux pommes, salade
pièce du boucher, frites

mercredi 7 avril 2010

jeudi 8 avril

langue de boeuf sauce piquante, pommes vapeur a l'huile d'olives
parmentier de boudin noir aux deux pommes, salade
plat de côte en sauce, coquillettes
cuisse de poulet rôti, frites

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mardi 6 avril 2010

mardi 6 avril


gigot d'agneau coquillettes
cote de porc grillée spaghettis
cassoulet paysan
bavette frites

dimanche 4 avril 2010

repas de pâques

formule "tout compris"
entrée-plat-dessert-1/4 de vin-café
entrée. "buffet"
plat. gigot d'agneau rôti accompagné de ses haricots vert et pommes vapeur
ou souris d'agneau au thym et flageolets
dessert. crêpe au chocolat ou crêpe aux de fruits rouge avec ça boule de vanille
café.

prix 25€

jeudi 1 avril 2010


morue au four accompagnée de ses légumes
tripes a la galicienne et pomme vapeur
brochette de boeuf spaguettis